转眼已经到了12月，寒冬时节，多吃一些温热滋养的食物，可以更好地御寒祛湿、补充元气。如何选择一款健康品质的厨具，是烹饪前亟待解决的问题。康巴赫蜂窝锅或许是个不错的选择，无论是用它爆炒大虾，还是清炖鸡汤，都能得心应手。 核心技术是康巴赫高端品质的底气 作为为炊具行业高端市场的引领者和创新者,德国康

菱湖镇位于湖州市东南20公里处。是浙江省小城镇综合改革试点镇和省级中心城镇。古名“秀溪”，又名“凌波塘”。原是被用来种菱的大湖。每年秋季“丛丛菱叶随波起，朵朵菱花背日开”，盛产菱，因名“菱湖”。 菱湖以菱而名，以丝而丰，以渔而盛，同时也是是中国三大淡水渔养殖基地之一，淡水渔养殖规模位居全省前列，以鱼闻名的地方

12月15日,由中粮餐饮油、东方美食研究院携手主办的第二届中粮福掌柜“美食地图之八方厨神”大赛总决赛暨第三届中国烹饪艺术师门大会在江城武汉隆重举行。 本届大赛旨在弘扬中华美食文化,挖掘八方厨艺高手,中粮携手餐饮行业,与美食大师同行,将中国不同地域特色的各类美食传承、创新与发展,助力中国餐饮业更高质量发展。中粮油

“哪怕在我们寻常生活中，“吃”也不仅仅满足口腹之欲，还蕴含了中国人认识事物、理解事物的哲理。” ——导演邬虹 如果聊到中国的美食类纪录片，那么《舌尖上的中国》注定是座绕不开的丰碑。一方面是因为它无论从知名度、观众口碑，还是从频道收视率、网络播放量来讲，几乎都无出其右;另一方面，跟以往纪录片宏大叙事、庄严厚

11月26日，由中粮餐饮油举办的“掌门驾道”——中粮福掌柜粤菜希望之星计划高峰研讨会在广东顺德国际美食文化交流中心举行。本次活动旨在弘扬粤菜美食文化，发掘培养优秀粤菜厨师，凝聚餐饮界力量，助推粤菜行业高质量发展。中粮油脂华南区中包装销售部总经理钟为东，顺德职业技术学院烹饪学院院长陈健，中国烹饪大师，顺德伦教

　　在火锅料行业，素来有“南福建、北山东”之说，福建的鱼糜制品、山东的肉制品，是中国火锅料产业地图上两大绝对主力区域。而河南尽管也是粮食大省、食品大省，但在火锅料生产方面，与前两者相比优势并不突出。 　　随着众多河南食企的战略转向，以及对产品结构的调整，这一现状正在悄然发生改变。河南会成为继福建和山东

东莞是一座繁华的城市,矗立在那片繁华之中,还有一份东莞人的安闲。东莞人食得山珍海味,但是却始终忘不了街头巷尾的那一碗糖水。在东莞众多糖水店之中,“棉记糖水”则是无数东莞人惦念的老东莞味道。 棉记糖水是一家“夫妻店”,梁老板来自万江,妻子来自麻涌,两人都是水乡人,店里菜品也有着浓浓的水乡特色,味道也很地道。

虽说爆发式的高峰期已过去，但国民在今年疫情期间养成的“在家吃火锅”的消费习惯不会轻易改变。锅圈食汇，国内首个火锅烧烤食材连锁便利超市，在不久前的8月，新开门店近200家，全国门店突破5000家。从三到四线城市的各大社区附近，方圆3公里以内，你总能看到至少1家锅圈门店。社区火锅火爆的背后，直接推动了锅圈成为国民眼

大型明星真人秀节目《中餐厅4》，一经播出就获得了非常高的收视率。特别在上期中，全体成员精心为武汉抗疫英雄们准备晚宴，让观众们收获了无数的温暖。继“感谢宴”后，本期爱心任务仍旧持续。在“霸气店长”黄小明的带领下，合伙人们加班加点，做出800份精美盒饭，致敬工作在各个岗位的一线抗疫战士。海量的采购、繁忙的准备，

想必大家都有在极度沮丧的某一刻，体会过被食物治愈的瞬间吧。不得不说，美味的食物天生自带着超乎想象的治愈能力，不仅能填饱肚子，还能抚平你的情绪，让你觉得生活值得。吃饭是最重要的小事，识食物者为俊杰，这不仅是日常的温饱，更是爱的仪式和升华，从精挑细选食材开始，就已经在和温暖的人间烟火气拥抱了。10月京东五

近日,由腾讯视频自制的全新美食纪录片IP「一日之食」正式官宣,目前首发片单中包含:《早餐中国》、《向着宵夜的方向》、《沸腾吧火锅》、《开动吧海鲜》四部美食纪录片。「一日之食」IP通过有鲜明场景感、时间性、烟火气的内容,刻画出不同地域、职业、面貌的美食人物肖像,《早餐中国》第三季作为「一日之食」首部美食纪录片

6月1日,由中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司、豆果美食APP、王森国际咖啡西点西餐学院共同举办的第五届中国家庭烘焙料理大赛正式开始海选,大赛还得到良润烘焙amp;顶焙良品、安佳、美的的大力支持。 钟锋 豆果美食合伙人COO 近日,在大赛如火如荼进行期间,主办方之一的豆果美食COO钟锋接受了新

绿水青山中国味，首站巴东的《中餐厅4》于本周到达终点站武汉，合伙人们也从“中餐厅号”转战陆上餐厅，本期《中餐厅4》不止有霸气回归的王俊凯，还包括“鲜厨四子”冯伟、卡斯柏、李子峰、蔡成等人，众多实力干将云集《中餐厅4》，还将宴请抗疫工作者，史上最强阵容将在武汉这座英雄城市擦出怎样耀眼的火花呢？ 王俊凯曾经

随着前两场美食官选拔赛的结束 比拼已进入最后的白热化阶段 厨房里生发出磅礴气势 厨艺高手们在PK中 将爱的味道淋漓尽致展现 如果说，一道菜有一种情 大爱肉饼汇聚了风情、乡土情 农场耙耙菜则融合了人情和自然情 9月13日 大爱美食官选拔赛的收官之战 农场鸡蛋浓汁浸丝瓜尖的比拼中 又渗透了哪些情意 又有哪些

　　随着前两场美食官选拔赛的结束 　　比拼已进入最后的白热化阶段 　　厨房里生发出磅礴气势 　　厨艺高手们在PK中 　　将爱的味道淋漓尽致展现 　　如果说，一道菜有一种情 　　大爱肉饼汇聚了风情、乡土情 　　农场耙耙菜则融合了人情和自然情 　　9月13日 　　大爱美食官选拔赛的收官之战 　　农场鸡蛋浓汁浸丝瓜尖的

初为人母，最快乐的事情就是看着宝宝一天一天的长大，宝宝的一颦一笑、一举一动都牵动着妈妈的心。宝宝出生后，身体发育很快，可以说是一个月一样，老话讲“三翻六坐七滚八爬”，这么多的新技能要解锁，身体自然是需要很多的营养，可专家建议宝宝六个月前要纯母乳喂养，很多妈妈都担心宝宝的营养摄入不够会影响身体发育。终于

020年年初，新冠肺炎疫情肆虐全球，为打赢这场战役，人们不得不选择居家隔离的生活方式。而随着疫情逐步稳定，人们开始走出家门，商业活动也逐渐恢复常态。 7月30日，以中国美食——火锅为主题的The Hot Pot Lab在纽约开展，这为身处疫情中的纽约带来了生机，同时也为其送来了中国元素和美好祝愿。 美特斯邦威作为此次The

8 月 13 日,奈雪的茶宣布开启“世界烘焙之旅”第二站,正式在奈雪梦工厂上线了以“意式风情”为主题的一系列新品。作为意大利美食的经典代表,佛卡夏面包、夏巴塔面包、意式手工冰淇淋齐聚奈雪梦工厂,让顾客不出国也能体验味蕾上的“罗马假日”。 奈雪梦工厂:出色的茶饮 以及毫不逊色的烘焙 今年 5 月,奈雪的茶在深圳奈雪梦工厂

就在昨天的《天天向上》城市美食新名片,书亦烧仙草作为成都美食代表压轴登场,得到王一博、大张伟、汪涵、Anglebaby、陈立农、董又霖、钱枫、袁成杰、以及众多美食博主的一致好评,暴口吸入不要草莓 只要啵啵好喝不停养生又营养好看好闻又好喝等热词,也为仙草茶饮吸引来好大一波新粉儿,纷纷表示马上种草书亦烧仙草。

2020年8月16日，美食流“铺天盖店”项目启动会在美食流总部召开，CEO陈朝晖、副总裁胡长荣、市场总监曾曦出席了会议。启动会由商学院副院长王志卫主持，全国各地的市场核心骨干们纷纷赶来参加本次会议。 一场疫情让餐饮行业陷入困境，2020年中国餐饮市场如何破局?CEO陈朝晖在会上同大家一起进行了探讨。陈总说道：“大数据显